Associação Cozinheiros Profissionais de Portugal

A Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal é uma escola de culinária localizada na Rua de Sant'Ana à Lapa 71, em Lisboa, Portugal, com o código postal 1200-798. Esta escola em Portugal dedica-se à formação e valorização dos profissionais da cozinha portuguesa, oferecendo cursos, workshops e atividades formativas ligadas à gastronomia. Funciona de segunda a sexta-feira, das 10h00 às 17h00. Com uma classificação de 4,5 em cinco, baseada em 36 avaliações, a associação é reconhecida pela qualidade da sua atividade. A gestão da organização é liderada por mulheres. O ensino culinário em Lisboa conta com esta associação como referência para a formação de cozinheiros profissionais e para a promoção da cozinha portuguesa. A Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal desempenha um papel relevante na preservação e valorização do património gastronómico nacional, contribuindo para elevar os padrões da restauração em Portugal.